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我超喜歡台灣的早餐,而這家『活力泉源』是我們一家推介的必試首選!不用HK$20便可以吃到配以新鮮材料的自家製蝶豆花 / 辣椒 / 抹茶軟式法包,水果 yogurt 加了入口融化的真‧蜂巢。莓汁、奶茶也令人一試難忘。

我們一家喜歡食肉,而活力泉源的早餐是純素的,但味道卻出奇地好!老板說希望大家覺得素食也可以很美味 ^^ 而他們一家親切的笑容,也是令我們難忘的。

在外看不到『活力泉源』店名,但只要找到宜蘭高中後門,在它的斜對面便是活力泉源了

店舖的設計簡約,很有家的感覺 ^^

店主一家總是掛著親切的笑容,製作早餐的地方很整潔,感覺很舒服

價目表,一點也不貴 (當看到食物有多精緻 + 試過有多美味後,我和老公不禁要問店家『為什麼會這麼便宜呢?』大家待會看看照片吧!)

第一樣送上來的是『磨菇軟式法國麵包』,TWD 75,港幣 20 有找,但材料絕不馬虎!猜猜這是什麼麵包吧!

原來自家製純素辣椒包!辣椒?!?!一點也不辣,口感豐富,味道一流!新鮮生菜、青瓜、蕃茄及磨菇,也太美味了吧!

我們也點了莓果汁,一看就知有別於一般的加水莓果汁啦!超濃的新鮮莓果汁,很久沒有嚐過真正的果汁了

貪得意叫了這名為『隱藏版』的法國麵包 :p

原來是 combo 版,麵包有辣椒、蝶荳花、抹茶三款味道、磨菇奄列、蕃茄薯仔、菠蘿和沙律,配搭出奇地夾,食材的質素十分高

店家推介的『蝶荳花薯泥軟式法國麵包』,紫色的蝶荳花麵包,既健康又好看

自問是很怕吃『健康食物』的人,怕沒味道…但這款麵包真的超好味!蝶豆花麵包中間的薯泥 + 中層的生菜、蕃茄 + 下層的蛋,健康、飽肚之餘,味道是出奇地吸引。平常我很喜歡吃肉,素食竟可以這麼美味,真的很難想像…

我們一家四口十分大食,初時以為兩個麵包、一份隱藏版麵包不會夠飽,所以也 order 了鎮店之寶『水果yogurt』

平時我是很怕吃yogurt的…覺得味道太淡/添加太多的糖,但活力泉源的yogurt既精緻又美味!拉花是楓糖漿來的,水果超新鮮。最特別的地方是這約6公分直徑的蜂巢!是真蜂巢呀!話說之前到過一家馳名的雪糕店吃蜂巢雪糕,豈料超苦超失望…但這蜂巢入口融化,真心推介,必試!(提提大家,這是期間限定的,不一定有呀)

眼闊肚窄,最後吃不完要打包 :p 但真的超超超超超級美味!

奶茶散發著淡淡的清香,也是必試的!

板一家也超友善呢!我們一定會再來的!

提提大家,早餐份量很大,雖然十分美味,但不要眼闊肚窄呀!

《活力泉源》

地址:宜蘭縣宜蘭市民權新路296號 (宜蘭高中後門斜對面)

電話:03-9363123 / 0919-704586 / 0911-218546

營業時間:7am – 10:45am (星期三公休)

Facebook:活力泉源手工優格

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Photo: 童你去玩 Go Go Go With Him
Cover photo: 童你去玩 Go Go Go With Him